你好!我是追捧防弹奶茶的合伙人大三糖
追捧防弹奶茶依据生酮饮食法,甄选全球优质原料配方
不同于普通奶茶,结合数字+教育+营养食谱为一体的科学方式
不吸收醣类,通过搭配饮食阻断身体糖分的减少和摄入
身体启动燃脂供能模式,提供脂肪代谢供能,从而起到燃脂塑形效
不仅不会胖反而越吃越瘦,而且戒了糖之后皮肤也会越来越好!
随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始重视饮食健康,餐桌上很多的碳酸饮料被替换成了酸奶,家长给孩子采购饮品时也都偏向于乳饮品和鲜榨果汁,在大多数人群心中酸奶就是仅次于水的健康“饮料”。
酸奶和牛奶一样都含有丰富的优质蛋白、钙质等诸多营养元素。而且对于乳糖不耐受人群也非常友好,很多不能喝牛奶的人,可以喝酸奶来补充营养。
酸奶不止种类多,而且还能衍生出很多的美味小吃,比如炒酸奶、酸奶水果捞、酸奶冰淇淋各种,深受人们的喜爱。减肥人群也非常偏爱酸奶,可是很多人喝的都不是“真正”的酸奶,而是披着酸奶外皮的饮料哦。
很多人不喜欢酸奶那种黏稠的口感,就会去选择乳酸菌饮料,虽然它们在同一个区域,但是它们并不是同一种东西,简单来说就是它们并不是奶做的,而是跟饮料一样添加出来的。
别以为酸奶有酸酸的味道就认为它糖分低
现在市面上那些好喝的酸奶都是经过调制的,真正的酸奶就是牛奶发酵而成,非常的酸,许多人都接受不了纯酸奶的味道,所以商家就研究出了适合大众口味的调制酸奶。而中和酸味的杀手锏就是糖!
有的果味酸奶为了更好喝,它的糖分有可能比一些正常的饮料都要高。
不过更多的人喝酸奶是因为想利用酸奶中的益生菌调理肠道、帮助消化。可是,酸奶中的益生菌却不一定能有这个作用。
这是因为益生菌作为活性微生物,对于环境有较高的要求,虽然很多酸奶厂商宣传益生菌数量非常高,但是酸奶经过包装、出厂、上架再到你手中时,这一系列操作都有可能造成益生菌的死亡。
即使被完好地保存下来,在喝下去后还是会经历胃酸的腐蚀后才能进入肠道,所以通过喝酸奶来调节肠道的效果其实是微乎其微的。
想减肥时喝酸奶就要这样挑
1、首先看营养标签
这个不用细说了,首先就要看它的糖分有多高,尽量选择原味酸奶,避免有“果味”“风味”“复原乳”这些标签的酸奶,再看他的碳水化合物、脂肪、能量、对比同类型产品,哪个低就买哪个。
2、看乳酸菌种
酸奶中常见的菌大概有4种,L-保加利亚乳杆菌、S-嗜热链球菌这两种是最常见的,是发酵酸奶的基本菌,如果连这两个都没有那基本上可以肯定是饮料了。A-嗜酸乳杆菌、B-双歧杆菌是益生菌,不过要注意菌数,很多商家写了一个很大的数字,但是却在前边写了每千克这种很大的单位。
3、看温度
活性乳酸菌对温度有较高的要求,在常温环境下活性乳酸菌无法存活太久,常温储存酸奶为了更长的储存时间经过了灭菌处理,所以低温储存酸奶才含有活性乳酸菌,而且保质期越短,活的菌种数量就越高。
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