作者：向北
来源：江南（ID：jnybxls)
铁皮是一个跑龄17年的资深跑者，他常年居住在日本，虽从业IT却对跑步有着与常规不同的认知和见解，并且在这条通往灵魂深处的路上越走越远。
年，铁皮开始踏入越野跑的领域，通过身体力行不断地更新自己对跑步的认知，通过与自己的对话对跑步从广度和深度上有了更多的认知。
在跑步的过程中，铁皮渐渐的对运动营养学产生了浓厚的兴趣。在营养恢复方面他把自己当成小老鼠，通过各方面的尝试，探寻饮食与跑步之间的关系。
在工作之余，他不断寻找学习关于营养以及耐力运动方面的知识，他曾尝试过包括Carbohydrate-loading,Law-Carb等在内的饮食方式，通过试错去寻找长距离耐力跑中最适合自己的营养方式，以及各种饮食方式对身体恢复的作用以及产生的不同影响。
在了解营养与运动表现之间的关系的过程中，通过不断的试错，他在处理运动与食物营养之间的关系上越来越有兴趣，对youarewhatyoueat的认知更加多维和深刻，在这个过程中铁皮也开始
转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbwh/220.html
