很多女孩子都渴望拥有，
如女明星般婀娜多姿的魔鬼身材；
也有很多中年人，
梦想着可以恢复年轻时的六块腹肌，
然鹅每每对着自己日渐隆起的腹部，
却又无能为力……
于是他们，
尝试各种减肥手段想要瘦下来…
但最后却发现，
钱袋空了的同时，
竟然没瘦！还胖了！
这到底是为什么？
怎样才能科学减肥？
减肥，为啥越减越肥？
芊姿洛绝技减肥连锁店里，经常会有一些超过斤的“大姐姐”来减肥，别以为这些都是中年妇女，实际上她们大部分都还很年轻。
年轻女孩不是都爱美，天天都嚷嚷减肥吗？
不知道大家有没有类似的体验：斤减到，反弹到，再减一次减到，反弹直接过了！
这就奇怪了，减肥怎么还越减越肥了呢？
这要从人类进化过程说起！
人类是从长期处于食物匮乏的环境中进化来的，机体为了适应环境，就进化得更善于储存能量。
长期节食或过度消耗，机体会认为饥荒来了，各种节能机制开始启动。
而一旦恢复正常饮食，机体仍然处于节能状态，能量就会更易储存起来。
这个机制在食物匮乏的过去是好事儿呀，保证人不会那么容易被饿死。但在食物充足的现在呢？就给我们带来了一些麻烦。
这机制跟越减越肥有啥关系呢？
咱们先说说现在流行的减肥方式是怎么让大家减肥的。
低碳水减肥法，生酮减肥法，酵素减肥，还有代餐减肥，这些减肥方式都有一个特点，就是少吃或不吃主食，减重快。3个月减三四十斤，那都不是事儿。
问题就出在不吃主食上！
主食，主要是淀粉，专业名词为碳水化合物，这类食物吃进去后可以转化为葡萄糖，为我们机体提供能量。
如果吃得过多，这些葡萄糖就会化成脂肪储存起来；摄入不足的时候，脂肪会分解成葡萄糖来为机体供能。
脂肪和葡萄糖是会相互转化的。平时觉得肉吃得多会胖，其实，主食吃得多更容易胖。
这些减肥方式就是利用这一原理，让大家少吃或不吃主食。机体没有了直接的能量来源，怎么办呢？那就会动用储存的能量呗。我们机体最大的能量库就是脂肪。那么，这个时候脂肪开始分解，体重会下降。减肥初期，确实可以看到明显的效果。
如果真这么简单就好了……
机体可不是你想让他分解啥就分解啥的，在脂肪分解的同时，蛋白质也要被分解。
蛋白质在哪里呀？所有器官的构成都是靠蛋白质，皮肤、毛发、大脑、我们运动时的骨骼肌、胃肠道的平滑肌，都是由蛋白质构成的。消耗能量最大的器官就是这些肌肉组织。蛋白质分解，肌肉量就会减少，能量的消耗就会下降。
你看，机体启动了节能机制。你这边少吃，脂肪在分解，蛋白质也在分解，机体消耗也在减少。最后，机体的消耗和你所吃进去的热量达成一个平衡后，体重就不再减少。
如果你还想进一步减重的话，就要吃得更少。
当你由于饥饿不能再减少饮食的时候，体重就不再下降了。
除非你能保证以后不再吃主食，否则，节食一段时间后再吃主食，机体由于长时间缺乏葡萄糖的摄入，往往会出现报复性多食。
即使和节食前吃得一样多，由于你的消耗量减少，体重还是会增长，并一定会超过原来的体重，出现减重后反弹。这就是过度低碳水饮食减肥带来的后果。
有的人觉得，我有毅力，我就是不吃主食，行吗？
咱们大脑唯一可用的能量来源就是葡萄糖。长期不吃主食，血糖降低，大脑会向你发出求救信号，让你产生对碳水化合物的渴望，想吃，觉得饿。而且长期不吃主食，会出现焦虑、烦燥、注意力不集中。
最终，你会屈服于人体的本能，报复性地大吃。
所以，很多减肥的人就在吃主食的罪恶感和对主食的渴望之间徘徊，把减肥失败归罪于缺乏毅力。
最后
我们来划一下重点！
今天说的就是
减肥的第一个坑：
低碳水化合物饮食只会让你越减越肥！
主食多吃长肉，少吃反弹…
那吃多少合适呢？
还能不能好好吃饭好好减肥了…
别急，下次告诉你，
怎样吃主食才能好好减肥！
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