相信很多人都得过口腔溃疡,有些人认为得口腔溃疡的,是身体里面缺维生素C,小小的一片VC,却成了包治百病的“神药”。

维C是一种水溶性维生素,作为人体必不可少的微量元素,被称为”多喝水“、”多休息“之后的第3件法宝。

01每天吃一片维生素C的人,会怎么样?医生:安全服用,谨记3点

维生素C又称维他命是一种多羟基化合物,化学式为C6H8O6,结构类似葡萄糖,其分子中第2级及第3位上,两个相邻的烯醇式羟基,极易解离而释出H,所以有酸的性质又称为L-抗坏血酸。

维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢,维生素C反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸,具有同样的生理功能,但脱氢抗坏血酸若继续氧化,生成二酮古乐糖酸,则反应不可逆,而完全失去生理效能。

02这3种表现,说明身体缺乏维生素C

1、坏血病:维生素C,又叫L-抗坏血酸,人体缺乏维生素C的时候,组织的胶原质会变得不稳定,而无法正常发挥功能,如果胶原合成障碍会导致坏血病。

坏血病的症状是皮肤出现红色斑点、海绵状的牙龈、粘膜出血,皮肤的斑点分布以腿部最多,患者会出现脸色发白,感觉沮丧,部分患者甚至无法自行活动,严重的坏血病会出现开放性的溃烂伤口,以及掉齿,最严重的会导致死亡。

2、出血甚至贫血:维生素C与胶原蛋白合成及血管弹性有关,维生素C的缺乏会导致鼻粘膜脆弱而容易出血,如果经常会有牙龈出血的现象,或者身上常见多处乌青瘀血,可能是维生素C不足导致的。

3、其他表现:长骨骨膜下出血或骨干骺端脱位可引起疼痛、水肿,胶原合成障碍,伤口愈合不良,免疫功能下降容易引起感染。

03维生素C对身体至少有3个作用!缺了它,你会生这些病

1、具有抗氧化的功效:维生素C能够抵御坏胆固醇的氧化,降低患上动脉硬化的风险,对女性朋友来说,把维C和维E搭配在一起,能够延缓衰老,促进身体对铁的吸收,含有的还原叶酸能够防止贫血。

2、可以提高身体的免疫力:当身体有炎症时白细胞会直接吞噬炎症细胞,维生素c主要支持着白细胞吞噬能力,只要身体里面有足够的维生素c,那么就会增强白细胞的吞噬能力,维生素c也能够通过抗氧化功效促进抗体的形成。

3、具有羟化和解毒功效:维生素C参与身体中多种重要物质的代谢,同时也参与了胶原蛋白的合成,胆固醇转化为胆汁酸,离不开维生素C,大剂量服用维生素C。能够解毒重金属离子,比如细菌病毒以及镉等。

04不能和维C同吃的3种食物,不然等于白吃

1、猪肝:维生素C遇到微量金属离子容易被氧化破坏,特别是铜离子,猪肝是铜含量极其丰富的食物,每克猪肝含铜约2.6毫克,如果与维生素C同时服用,可能会使维生素C失去原有的生物功能。

2、牛奶:VC具有一定的酸性和很强的还原性,极易被氧化,牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2,同时服用就容易被维生素B2氧化,而维生素B2被还原,两者同时失去效果,达不到补充维生素的目的。

3、贝壳类水产品:贝壳类水产品中含有较多的砷化物,由于这些砷化物都以五价形式存在,对人体不会产生影响,如果在服用砷含量高的食物时,服用大量的维生素C,两者会相互产生作用,使五价砷变为三价砷。

三价砷就是砒霜,服用后可能因此中毒,所以在吃水产品的时候,不要服用大量的维C。

05补充维C好处多,但这几类人别乱吃

1、慢性腹泻的人群:有慢性腹泻疾病的患者,不建议服用维生素C,这是因为维生素C会让小肠道蠕动速度加快,如果伴身患有慢性腹泻,如果再服用维C,就可能导致出现肚子疼或拉肚子的情况。

2、有胃溃疡的人群:维生素C是一种酸性物质,如果长期服用,可能会使胃部或十二指肠等部位的溃疡,出现病变加重病情。

3、尿路结石的人群:维生素C在经过肝脏代谢之后,会转化成一种叫作草酸的物质,如果长期且大量的服用,可能会使人出现尿路结石的问题。

4、痛风人群:痛风患者不建议食用维生素C,主要因为维生素C,会导致人体的尿酸水平升高,让痛风发作。

5、白癜风患人群:白癜风患者不建议食用维生素C,因为白癜风是黑色素缺失引起的,而维生素C会抑制黑色素细胞的合成,不利于白癜风的治疗。

6、糖尿病人群:糖尿病患者不建议食用维生素C,主要因为服用维生素C,会使糖尿病患者的血糖检测结果被干扰,另外,对维生素C过敏,孕妇以及哺乳期的妇女也要慎用。

06这5种食物,是“维生素C之王”,爱吃的人身体都不会太差

1、辣椒:蔬菜中,含维生素C最丰富的就是辣椒,尤其是以柿子椒为最,辣椒含维生素C在蔬菜中排第1名,是一种很好的补充维生素C的食物,在平时的时候也要吃一些辣椒。

2、芹菜:芹菜中的维生素含量比较丰富,可以起到防癌、防辐射的作用,胡萝卜中维生素含量也比较高,可以抑制黑色素的形成,防止脂肪氧化。

3、西红柿:西红柿维生素C的含量相对丰富,很多新鲜的水果蔬菜选择生吃,保留的营养会比较完整,像西红柿、胡萝卜等完全可以选择生吃。

4、猕猴桃:在水果中,含维生素C最丰富的是猕猴桃,番石榴,草莓,柿子等水果中的维生素含量,也是比较多的,在市面上买的水果最好去皮后再食用,因为果皮中可能含有较多的农药成分,不利于身体健康。

5、橘子:黄色、橙色水果中,也含有丰富的维生素C,比如橘子,橙子和柠檬等,平时要多吃新鲜的水果蔬菜,不挑食不偏食,补充身体所需要的维生素C。

健康温馨提示:在日常的生活中,我们一定要多吃一些富含维生素的蔬菜和水果,不要偏食,也不要挑食,只有身体好了,才不会被疾病所影响。#爱乐养生#



转载请注明地址:http://www.abmjc.com/zcmbwh/2727.html