今天才知道,柚子不能随便吃,为了健康,这

柚子又名文旦、香栾、朱栾、内紫等，是芸香科植物柚的成熟果实，柚子清香、酸甜、凉润，营养丰富，药用价值很高，是人们喜爱的水果之一。

现在已经进入秋季，我们可以发现市场上面售卖柚子的人越来越多，吃柚子究竟能够带来哪些好处呢？哪些人不建议吃柚子呢，我们今天通过文章一起详细了解一下。

柚子能够给人体带来哪些好处？

1.降血糖、防中风

现代研究发现，柚子内含有丰富的柚皮素，柚皮素可以提高体内胰岛素的敏感性，对于糖尿病患者而言，可以起到不错的降血糖效果。而柚子内含有的黄酮类物质，则可以一定程度降低中风的发生几率。

2.美容养颜

柚子中含有丰富的维生素C及其维他命p，在其中维生素C具备较强的抗氧化性功效，可以抑制身体黑色素细胞的产生，能够合理淡化黄褐斑，还可以收缩毛孔，具有调节皮肤的作用；维他命p能推动身体紧致毛孔，具备一定细致皮肤类型的功效。

3.保护心脏

柚子里面的氧化剂的含量很高，对于人体的心脏可以起到一定程度的保护作用。冬天多吃一些柚子，还能够帮助身体的钙元素的吸收，增强身体素质。

4.预防心脑血管疾病

柚子的果胶不仅可以帮助降低低密度脂蛋白（坏胆固醇）水平，还可以帮助减少动脉壁的损坏程度，辅助预防心脑血管疾病。

5.降低胆固醇

柚子中含有丰富的维生素c，能够帮助降低体内胆固醇的含量，因为一旦胆固醇含量过高的话，就会引发各种慢性疾病，威胁人体的健康，吃柚子可以降低胆固醇，预防慢性疾病的发生，更有助于身体健康。

6.补充营养

柚子含有糖类、蛋白质、维生素C等营养成分,适量食用可以为机体补充身体所需的营养。

7.醒酒

柚子中水分含量较多,可以提高酒精在体内的代谢速率,有一定的醒酒作用,能改善酒醉、恶心、呕吐的情况。

8.缓解便秘

柚子含有较多水分,也含有一定膳食纤维，可以帮助肠内容物吸收水分,减少大便干硬程度,且能够在体积上有所增加,膨胀后对肠黏膜产生温和的刺激,有助于肠蠕动的发动和加快。

同时膳食纤维经过肠道内的细菌作用后,可以产生小分子化合物,有调节肠道微生态的作用,也有助于调节肠道菌群平衡。

柚子和哪些食物之间不建议一起吃？

1.螃蟹

螃蟹属于高蛋白的食物，柚子是一种酸性物质，两者在一起口服容易形成钙质沉着，引发胃肠道不适，出现腹痛，腹泻，恶心呕吐等症状，因此两者尽量避免一起食用。

2.胡萝卜

吃柚子不可以吃萝卜，萝卜中含有维生素C酵解酶，会降低柚子中的维生素C含量，所以柚子不适合与胡萝卜一起食用。

从饮食习惯及效果上来说,胡萝卜宜熟食,多食损肝难消,生食伤胃。而柚子宜生吃,并且其在服药期间一般是禁止食用的,痛经者不宜食用,体虚寒者也应少食。所以,不建议将二者同食。

3.黄瓜

柚子不能和黄瓜一起吃,因为黄瓜含有维他命C分解酶,这是一种富含维他命c的水果。和黄瓜一起食用会破坏维生素C,从而降低维生素C的吸收。所以两者一起吃,不但能补充营养,而且还会影响人体对营养物质的吸收，不建议一起吃。

4.动物肝脏

柚子中含有丰富的维生素C,而动物肝脏中含有大量的微量元素,如果这两样混合一起吃的话,柚子中的维生素C就会被金属离子破坏,从而影响柚子本身的营养物质。

比如猪肝中富含铜、铁、锌等成分,一旦与柚子中的维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。

今天才知道，柚子不能随便吃，为了健康，这5类人，请你嘴下留情

1.消化道疾病患者

消化道疾病主要是指肠胃疾病或食道疾病等，如果患上了消化道疾病的话，一定要及时进行调理，以免相关症状持续恶化，影响对营养物质的吸收利用。

消化道疾病患者应该少吃或不吃柚子，柚子当中的一些特殊物质会给消化道造成一定的刺激，不利于病情好转，还可能加重病情。

2.服药人群

柚子成分复杂，是服药期间禁止食用的食物，尤其是服用中药期间，最好不要吃柚子，以免影响药效，饮用一杯柚子汁，吃一个柚子，与药物产生作用的可能性会维持24小时，从健康的角度出发，服药期间最好禁食柚子。

3.女性月经期间

在月经期间吃太多柚子，会抑制血液的运作，这很容易导致女性在月经期间出现不适现象，甚至导致痛经，柚子中含有大量的有机酸，因此吃柚子有一定的收敛性，会不利于经血的顺利排出，在月经期间不建议吃柚子。

4.肝功能异常患者

柚子当中含有一些活性的成分，这些成分还能有可能就会对肠胃当中的分解酶产生一定的抑制的功效，造成了血液浓度增高，进而就会非常有可能会影响到肝脏的解毒，造成了肝功能受到一定的损伤。

5.服用避孕药人群

柚子里面的一些营养成分与避孕药里的成分相结合，可能会发生一系列化学反应，非常不利于人体健康，而且也会对避孕药的功效造成一定的破坏，达不到避孕的效果，因此服用避孕药后，就不要再吃柚子了。

怎样挑选柚子？

1.看形状

柚子大多数是上尖下窄的形状,要注意选择比较匀称的,上面最好不要太尖了,如果太长说明里面的果肉不多，底部是平面，扁圆形的柚子是比较好的。

2.看颜色

柚子要选择表皮颜色比较均匀的，发青发绿的柚子一般还不太成熟。但是也不要挑选颜色过于黄的柚子，这种柚子会过于成熟，水分流失，影响口感。

3.掂重量

个头和外观基本相同的两个柚子,就要掂一掂它们的分量，重的那一个,说明果肉饱满,含的水分比较多;轻的`就是果肉都有些发干了。

4.看品种

红心柚子是黄心柚子嫁接培育出来的，含有较多的番茄红素和胡萝卜素。黄心柚子中的维生素C含量更高，清火去燥的效果更佳。大家可以根据自己的喜好进行选择。