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科予美Lab(SALab)携手“遇见生物合成”联合发起的访谈位中国优秀科学家的项目,旨在真实访谈开启未来的位科学家,探讨生物科技/生命科学领域的全球最新技术和商业趋势,展现华人科学家在该领域的贡献与成就,剖析创新型生物科技公司的优秀商业实践,共同推进生物科技/生命科学行业在中国的茁壮成长。

第期科予美Lab专访的访谈嘉宾——江南大学化学与材料工程学院、化妆品创新中心王靖副教授,以下为访谈正文。

王靖:年毕业于清华大学化学工程系,获博士学位,并获得清华大学优秀毕业生、优秀博士论文奖。年11月至年11月在美国宾西法尼亚州立大学交流学习。年进入江南大学化学与材料工程学院工作,任副教授,主讲本科生课程《化妆品学》。现主持国家自然科学基金、江苏省自然科学基金和多家化妆品企业委托项目,年入选江苏省“双创博士”计划,年入选江南大学“至善青年学者”,年入选江苏省“科技副总”计划。

主要研究方向:化妆品与皮肤健康科学

主要科研成就:以第一作者或通讯作者发表SCI论文40多篇。兼任日用化学品领域知名期刊《日用化学工业》、《无机盐工业》、《日用化学品科学》、《中国洗涤用品工业》青年编委、国家药监局化妆品质量研究与评价重点实验室(江南大学)副主任,国家药监局新闻中心及百度百科化妆品安全科普平台特邀专家、江苏省日化协会标委会副主任委员。

科予美Lab姜志熹:王教授您好,首先非常感谢您在百忙之中抽出时间接受我们的采访,请王教授先和我们的读者朋友们介绍一下自己的研究工作吧。

王靖教授:我们实验室属于江南大学化妆品研究中心,早在80年代开始,江南大学开启化妆品研究,在国内已有30多年的历史,所以在业内有一定影响力。

过去我们以帮助企业研发配方为主,由于现在企业基本上有了自主研发配方的能力,再者化妆品原料是化妆品创新的重要源头,所以,我们目前的研究主要是以化妆品原料为主。比如,化妆品生物活性物的开发,包含天然来源活性物以及合成类功能分子活性物。

另外,我们也在做载体技术,利用生物活性物通过包裹或载体技术做成组合物,来实现稳定化和促进经皮吸收。所以我们是围绕化妆品当中的活性物原料,来开展研究工作。

科予美Lab姜志熹:王教授,您刚才提到生物活性物,您觉得天然来源的活性物目前主要发展方向是什么呢?

王靖教授:就活性物而言,大致可分为天然来源活性物和合成的功能分子活性物。天然来源活性物又包含天然植物来源活性物和微生物来源活性物两种。

目前我们就是在挖掘一些具有中国特色的植物资源,包括一些中草药的资源。另外,就是把天然活性物和合成的一些功能分子做组合复配。在化妆品领域,传统的天然活性物提取方法已经发展到一定程度了,所以在制备方法方面有了新的探索,例如从原来的溶剂提取技术,发展到现在的超临界提取技术。目前天然活性物的制备方向,目前比较热门的有两种,一是微生物发酵,一个是细胞培养。

遇见生物合成:王教授,关于微生物发酵和细胞培养技术这部分,您能再详细介绍一下吗?

王靖教授:这一技术其实主要是利用“细胞工厂”的这一概念,将过去从植物中获取活性物,改进为通过培养微生物或细胞来大量获取活性物,不仅大大降低成本,也提高了活性物获取量。另外针对特定的化合物,我们可以通过某种微生物进行定向制造。

以前提取一些功能性活性物,例如黄酮类活性物、多糖类活性物,还有大家都听说过的透明质酸,过去透明质酸是通过鸡冠提取的,成本高而产量低。现在通过微生物发酵,将菌种改造,可大量生产,成本大大降低。所以目前很多化妆品的活性原料,通过这种新型制备方法,可以实现大批量制备。

遇见生物合成:王教授你能否简再跟我们讲一下活性物包裹和透皮吸收技术?

王靖教授:在研发阶段,比如做一些分子生物学或者细胞方面的研究,活性物的功效其实是比较好的,但是,很多配方师在实际使用的过程中,会感觉活性物在配方中效果没那么显著。这是因为活性物有时会存在不稳定或氧化变质的问题。

另外,有些活性物其实不太容易被皮肤吸收,因为我们皮肤角质层的屏障功能非常好,那么一些活性物不太容易穿过角质层的屏障。比如,一些水溶性很好的活性物,还有分子量稍大一些的活性物,也不容易透过皮肤,这时候就需要运用载体技术。

载体技术和医药行业的所谓的“制剂技术”有些相似,通过一些制剂化的技术,例如将活性物做成包裹体系,比如脂体或者纳米乳液,或者微胶囊体系。通过载体技术,一方面可以让活性物变得更加稳定,避免氧化变质,另一方面可以促进经皮吸收,提高生物利用度。

科予美Lab姜志熹:您说的这个我非常认同,比如去年的新冠病毒mRNA疫苗,它其实也是改造了疫苗的一个递送机制。那我可以这样理解:一方面在原料方面有望带来新的突破;另一方面,在促进皮肤吸收这个底层机制上面,也大有文章可做,对吧?

王靖教授:对,是的姜总。原料功效性方面,其实是评价方法的建立,包括一些功效的研究为主。

另外,基础研究层面,有两个可以研究的切入点:

一个是原料的生物利用,比如一个活性物进入体内以后,是怎么被细胞利用,会发生哪些变化,生物学的路径是怎样的。

另外一个就是跟皮肤健康相关的研究,像美白,抗衰老,防脱等等,其实是一个比较复杂的生物学路径,而整个路径中有不同的通路,比如很多酶和基因都有很多靶点。针对这个不同靶点,其实可以开发一些组合物。比如一个组合物当中包含几种活性物,针对美白抗衰相关的多种通路或者是多个靶点,发挥多个通路的协同作用。这部分其实是有比较大的研发空间。

遇见生物合成:您觉得在化妆品用生物活性物研发方面,国内和国际上是否存在差距?

王靖教授:嗯,客观讲还是有差距的。从品种种类角度来讲,我国目前可使用的化妆品原料不足种,欧盟和日本等国家可以使用种左右的原料,美国可以使用—种原料。

在生物活性方面,比如一些多肽类活性物、小分子肽类活性物,美国可以使用几百种,但是我国可以使用的还不到种,这里确实是存在差距的。

从化妆品原料供应的角度来讲,也有一定差距。其实,开发一种新原料需要很大的基础研究投入,需要验证其安全性和功效性。国外的基础研究起步早投入大,在注重功效的同时,将研发理念故事化,概念化,当然,这些也是我们值得学习的地方。

科予美Lab姜志熹:是的,随着国内越来越多像您这样杰出的人才加入到化妆品原料研究里面来,那我们可以畅想一下未来,比如10到20年之后,您觉得中国的化妆品原料的技术,会在世界上处于什么位置?

王靖教授:我觉得中国的化妆品研发,是有非常好的前景可以展望的。这里面有多方面的因素。

首先,这些年我们基础学科的发展确实比较快。特别是跟我们化妆品相关的这几个学科,比如化学,生物,新材料,皮肤医学。而这几个学科的基础研究,我们国家在全球是属于第一梯队的。只不过,目前来看我们的基础研究,比如化学,生物和医学材料等等跟化妆品还未形成一个良好的结合。所以,未来如果这些基础研究能够跟化妆品应用方面有更好的交叉融合,就可以把基础研究的力量真正发挥出来。

其次,我们国家有很多传统的优势学科。比如我们国家在天然产物,发酵技术,包括中医药这些学科都是有独特优势的。这些学科和化妆品研究交叉融合,也会给化妆品上游的原料产业带来很多新的机遇。

当然,我们现在很多企业也越来越重视基础研究。而基础研究往往投入比较大,回报周期比较长,企业能够越来越

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