女生一个月总有那么几天特别馋甜品,甜点会给人带来幸福感,但是很多女生因为怕长胖每次只敢吃一小口。生怕多吃一点就会导致身材走样。而在减肥的胖妹妹更是对甜品望而却步,拼命地忍住不吃。
其实这种痛苦大可不必,小编找到一个做蛋糕甜点的牛人,他是高级面点师,但是因为患有糖尿病和肥胖,不敢尝试自己做的糕点。久而久之,他想出了一个idea,为什么不能试着做一款低热量不升高血糖的甜点呢?
在他长达几年的坚持一下,采用多种代糖及特殊工艺,终于制作出了口感俱佳,但低碳的甜品。前期小编有讲过,让我们长胖的元凶并不是脂肪,而是糖。这位高级面点师将易升血糖使人长胖的白砂糖、葡萄糖、麦芽糖换成了人体不能代谢,不产生热量,不影响血糖的代糖,如赤藓糖醇等。甜品中的烹调用油,用富含w-3的脂肪酸的奇亚籽油和初榨椰子油(富含中链脂肪酸)代替普通植物油。可以使身体生酮,到达快速燃脂的效果。
高级面点师出品的甜点中,有几款不光不怕长胖,如果代替主食食用,可以达到生酮减肥的效果。目前刚刚成立了淘宝店“之间旗舰店”,有十八种甜品在售。
一、芝士蛋糕
以芝士、鸡蛋、蛋黄、杏仁粉、杏仁、榛子、椰子片、黑巧克力等等为原料,有多种味道可选,如抹茶芝士蛋糕、巧克力芝士蛋糕、红丝绒芝士蛋糕、纽约芝士蛋糕。
二、芝士金枪鱼卷
每克只有大卡,约市售普通产品热量的二分之一,每克仅含碳水化合物2.4克,满满的金枪鱼肉提供了丰富的蛋白质,非常适合代餐减肥。目前还新出了牛油果鸡肉卷。口感好,热量更低只有大卡。
三、纤维欧包
纤维含量超高的欧包,可以缓解便秘,经过高级面点师的调整,口感跟一般欧包一样。同样有多种味道可供选取,抹茶纤维欧包、奇亚籽纤维欧包、牛油果纤维包、墨鱼奶酪纤维包。其中原味欧包热卡 ,每克仅有大卡。
四、流心布朗尼
仅用杏仁粉、鸡蛋、椰子粉、%纯可可脂巧克力,黄油、赤藓糖醇为原料制成,口感细腻,味道太赞了, 是女生的心态好,男朋友可以买来送女友哦,这么贴心不长胖的甜品一定会获得女朋友的好评哦!
五、生酮蛋糕
仅用杏仁粉、鸡蛋、黄油、椰子粉、赤藓糖醇为原料制成,口感绵软细腻,每克能量低至大卡。
他们家的品种还有很多,比如:黄油曲奇、椰奶冻、鸡肉汉堡、披萨、黑芝麻丸、肉松小贝、核桃曲奇、杏仁曲奇、芝士蛋挞、坚果生巧等等。
他们家的甜品单价更市售甜品并无多大差异,简直是女生的福音,淘宝店店名叫,之间旗舰店,赶快收藏起来吧!
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