很多朋友经常说自己的胖是因为“心宽体胖”,没有压力就会长胖。其实不然,在压力大的情况下,人皮质醇激素水平提高会更容易长胖。今天就和大家聊聊对减肥有重大影响的一些激素以及如何避免这些激素干扰减肥,甚至合理的利用某些激素达到减肥,锻炼好身材的效果。
一、对减肥有影响的激素
1、雄性激素
肌肉男雄性激素是肌肉生长最重要的激素,它有促进蛋白质合成,加速骨骼肌的生长,促进体内的正氮平衡状态的作用,还能刺激食欲。所以对于很多健身爱好者来说,雄性激素与睾丸素是最关键的身体激素,他们的分泌及代谢情况直接关系到个人的肌肉水平。
雄性激素包含睾丸素、雄烯二酮和去氢表雄酮,以睾丸分泌的睾丸素为主,属类固醇激素,是天然合成的。其中睾丸素占到雄性激素的95%以上,所以我们一般说雄性激素主要指的就是睾丸素。
女人也会通过卵巢与肾上腺分泌雄性激素,脂肪和肌肉等组织也能产生少量的雄性激素。但女人分泌的雄性激素数量很少,有研究表明,一个职业的女运动员分泌的雄性激素只有一个十岁男孩的二十分之一,所以女人很难锻炼出肌肉。
女性锻炼人分泌的雄性激素在25岁的时候达到顶峰,然后逐年下降,所以在饮食不变的情况下,人很容易中年发福。那是不是雄性激素分泌的越多,肌肉就越多,减肥效果就越好呢?其实不然。
年北京体育大学运动生理学教研室的胡扬及佟启良发表了关于这个问题的研究报告,他们发现;中等强度连续时间不长的运动可以使睾酮增加分泌,由于正常人每天只能分泌4-10毫克的睾丸素,所以超过一小时的高强度训练基本上不能让肌肉获得增长,相反却有皮质醇分泌水平上升,分解代谢加强的危险倾向:过度疲劳的状态下,肌体认为肌肉组织成为累赘,准备降低它的数量了。
我知道,有的朋友可能会反驳我,认为我说的不对,因为很多健美明星可以连续高强度锻炼几个小时,肌肉都很健壮。但我告诉你,那些健美明星都是使用外源性的类固醇来增加锻炼肌肉的效果,而且长期服用类固醇激素对人体有很强的副作用,比如粉刺、痤疮、男性乳房增大,更严重的会导致心脏病和肝癌风险的增加!所以,尽量不用类固醇激素。
2、皮质醇
皮质醇皮质醇是从肾上腺皮质中提取的,是糖皮质激素的一种,也叫做“应激激素”,它的作用是在身体面临重大压力的时候,能够做出及时的反应。比如在非洲草原上遇到了狮子,在狮子扑过来的时候,能够启动身体逃走或者搏斗。
在减肥中的影响就是,皮质醇会抑制肌肉的形成,降低基础代谢率,让人变胖。当然皮质醇一般只有在长期压力过大、或者连续高强度超过1小时的时候才会分泌,所以我们减肥一定要避免锻炼时间过长和面临巨大压力,这样的减肥效果都会很差。
3、瘦素
脂肪这是一种由脂肪组织分泌的激素,它会参与脂肪、糖和能量代谢,提高饱腹感抑制食欲。短期的食欲靠下丘脑,长期的食欲就靠瘦素了。
那瘦素怎么分泌的呢?
据有关研究发现,人体在肠胃菌群平衡的时候,大脑会得到反馈。然后身体就会开始分泌瘦素,抑制脂肪的形成,提高饱腹感,提升减肥效果。所以我们可以看到很多胖子口气很重,一些瘦的人,肠胃比较好,没有什么口气。
要想达到肠道菌群平衡的效果,我们可以合理服用益生菌和益生元,一方面调节肠道菌群平衡,一方面促进有益菌的增殖,预防便秘和口气,提高减肥效果。另外水果洗净以后,果皮也可以食用,因为大部分果皮都是不可溶性膳食纤维,也可以预防便秘,提高饱腹感。
4、胰岛素
注射胰岛素胰岛素是对减肥影响比较大的激素了,大家平常了解的也比较多,今天就说一下吃主食和杂粮粥胰岛素细胞的变化,让大家明白减肥时候,主食为什么要选择杂粮粥。
胰岛素细胞的作用大家都知道,是运输糖分和合成脂肪。如果人体大量摄入白米饭,血糖浓素迅速提高,胰岛素细胞就需要很快做出反应,降低血糖合成脂肪。但如果摄入的是糖分低的杂粮粥,胰岛素细胞就可以慢悠悠的做出反应。
打个比喻:摄入白米饭,胰岛素就好像全速奔驰的赛车一样,速度快,但不持久,长期以往胰岛素细胞会累死累垮;而摄入杂粮粥,胰岛素就好像开车在街上闲逛一样,速度慢,但是不累,胰岛素能长期坚持,也不会疲惫。
对比一下,减肥和平时都应该多摄入杂粮粥,给胰岛素细胞休息的空间,提升减肥效果。
二、如何利用激素增加减肥效果。
1、雄性激素、皮质醇
虾这点其实很简单,只要大家平时连续锻炼不要时间太长,最多1小时。平时也需要多吃一些优质蛋白,比如鸡胸肉、鱼虾海鲜等,锻炼前后都需要适量摄入。脂肪对雄性激素也有影响,合理摄入不饱和脂肪酸,比如亚麻油、橄榄油等。
平常锻炼时间不过长、适当释放压力,皮质醇在血液中的含量就不会很高,不会造成肌肉分解,基础代谢率下降。另外需要注意,熬夜也会引起皮质醇水平的提高和肌肉增长受限,一定要好好休息,才能起到更好的减肥效果。
2、瘦素、胰岛素
膳食纤维肠胃菌群的平衡不仅仅靠益生菌和益生元,平时也需要多吃膳食纤维高的食物,比如水果果皮、香蕉、胡萝卜等等,水溶性膳食纤维可以增值益生菌,不可溶性膳食纤维可以增大粪便体积,预防便秘,肠道菌群平衡以后,大脑会接收到信号,命令身体分泌瘦素,瘦素也起到双向补充的效果。胖的人会抑制食欲,瘦的人会增加食欲。
至于胰岛素,我刚才说,多吃杂粮粥。另外胰岛素抵抗在减肥这个方面,主要体现就是糖脂通道堵塞,我们需要摄入必须脂肪酸(亚麻油包含的阿尔法亚麻酸等),来组成我们的细胞膜。这样的细胞膜质量好,能量更容易进去细胞,废物也很容易排出体外,能够提高免疫力,极大提升减肥效果。
三、总结
我们今天讲了雄性激素、皮质醇、瘦素、胰岛素对我们减肥的影响,总而言之,大家需要合理锻炼,合理睡眠,适当摄入优质脂肪酸、益生元益生菌多样化饮食等,这样可以让肌肉更多,身材更性感,不需要多勤奋,就能轻松获得自己理想的有型好身材。
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