胖友们为了减肥可谓是花样百出,什么八小时饮食法、果汁代餐法等等不一而足,然而这个世界上还存在着一种超神奇的减肥方法,那就是吃肉减肥法。
什么?吃肉还可以减肥?是的,你没有看错,这种减少主食增加肉类的饮食方式,又被称为“生酮饮食法”。
01生酮饮食法到底有多神奇?
网络上各种自媒体把“生酮饮食法”传得神乎其神,什么生酮饮食可以降血压,改善糖尿病,抗癌,重点是采用生酮饮食还不用辛苦运动,就能瘦!这是一件多么美妙的事情!
02为什么只吃肉就能瘦?
众所周知,在我们的日常饮食当中,会摄取大量的淀粉类食物,比如米饭、面条、包子馒头面包等,在这些食物当中,拥有丰富的碳水化合物。碳水化合物经过人体的代谢吸收以后,就被转化为葡萄糖,参与人体的运转和功能。
而生酮饮食碳水化合物含量极低,当人体碳水化合物摄入量不足的时候,我们的肝脏就会把我们体内的脂肪转化为脂肪酸和酮体,那么当我们血中的酮体达到一定程度时,这个时候你就成功地进入了酮症状态了。这个时候,我们大脑就会将“酮体”设置为主要的燃料,同时,身体其他部位还会改以大量燃烧脂肪来供应能量。
也就是说我们的身体原来是靠吃碳水化合物来转化为糖为人体供能的,而生酮饮食几乎没有碳水化合物,于是我们智能的身体就开始直接燃烧脂肪来供能了。
这意味着什么?意味着只要我们进入“酮症”状态,我们就算天天躺着不动,当一个死肥宅,我们身上的脂肪也会跟打了鸡血一样拼命燃烧。
03生酮饮食法真的安全可靠吗?
说到这个,就要从生酮饮食的起源说起。
生酮饮食起源于19世纪20年代,有一群小孩患有药物无法控制的小儿癫痫症,治疗他们的医生发现,只要提高他们的酮体,就会让小儿癫痫有所好转,于是,医生就开始用生酮饮食来给孩子治疗癫痫,然而就在这个过程当中,医生发现,孩子们居然都瘦了!从此以后,生酮饮食就变成了减肥大法。
也就是说,从一开始,生酮饮食压根就不是为了减肥发明出来的,它原本是属于控制小儿癫痫的医疗行为。什么是医疗行为?那就是所有接受生酮饮食的孩子都必须在医生的监控下才能实施。
韩国曾组织名患有小儿癫痫的小朋友通过生酮饮食进行治疗,结果在治疗过程中有4名小朋友死亡。为什么呢?因为生酮饮食不提倡摄入谷类,但是谷类当中却含有人体一项非常重要的微量元素“硒”,而缺乏了这硒,会诱发心脏问题。
一份英国的研究发现,生酮饮食导致缺硒的比例居然高达26%,这意味着每10个人当中有两个半人都会缺硒,从而造成心脏方面的隐患。
由此可见,生酮饮食并不是像宣传的那样健康无害。
04生酮饮食是如何成为网红减肥法的
原本是医疗行为的生酮饮食是如何火爆全球的呢?很大原因是因为当时日本有一位执行生酮饮食的达人,他的名字叫做同山秀树,他自称不吃主食,只吃肉,仅仅3周,就减重了20公斤,并因此出书,成为了减肥达人,生酮饮食减肥法也受到书友的火热传播与追捧。
然而遗憾的是,这为减肥达人在使用生酮饮食6年之后,出现了严重的心力衰竭,猝死在一家餐馆内。
所以胖友们,减肥虽然是人生大计,但是也不能一味的跟风去选择一些不够安全健康的减肥方式,因为那样带来的,可能是比肥胖更多的痛苦。
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