随着人们生活水平的提高,水果是家家户户日常必备的食物,常吃水果可以补充人体所需的多种微量元素,而且很多水果当中的微量元素含量很高,并且水果当中的水分和植物纤维含量都很高,如果家里面有老人和孩子,更是要常备水果,在我们小时候,能吃到的水果种类有限,基本上都是本地出产什么水果,就吃什么水果,北方有很多种果树,苹果、杏子、海棠果等等,我们有时放学了,会爬上树,坐在果树上摘果子吃。后来随着改革开放,交通运输能力的提高,很多我们原本吃不到的南方水果,也来到了北方市场,就拿香蕉来说,在我们小时候是没有吃过香蕉的,后来第一次见到香蕉时,是家里来了客人带到家里的,第一次看到香蕉时,我们面对这个稀罕物都不知道如何下口,甚至都不知道扒皮,吃过香蕉之后,才知道,这种水果是如此香甜软糯,今天我们就介绍一下香蕉。香蕉是一种比较特殊的水果,这特殊性表现在其植株上也表现在它的果实上。植株的特殊性是这香蕉都是一年生植物,今年种植后到了明年这个时候就会枯萎,新的植株代替现有的植株。果实更是奇特,它的果实可以说是一个,也可以说是一个含有几百个果子,据官方统计最大的果丛有果个之多,重可达32公斤,一般的果丛有果8~10段,约有果~个。果子只需用刀一个顶部就能真个取下来了。香蕉主要分布于我国的东南沿海地区,比如福建、广东、广西、海南等地。但香蕉是一种脆弱的植物,它不怕热、不怕涝,最怕就是台风。台风一来,几乎是成片成片夭折掉。每年的台风是蕉农最害怕的东西。别看香蕉现在很常见,但是香蕉还有很多不为人知的故事,今天我们就来共同了解一下,香蕉在生长过程中对于温度的要求很高,所以北方是看不到香蕉树的,香蕉的种类有很多,其实我们现在所吃的香蕉并不是最好的品种,香蕉一共经历了两次大型灾难,在第一次灾难爆发时,当时所食用的香蕉品种大麦克香蕉就灭绝了,那次灾难是在20世纪初爆发的,后来在年,香蕉又再一次差点灭绝,罪魁祸首是一种真菌,这种真菌最早是在年发现于澳大利亚、约旦、莫桑比克、巴基斯坦、中东和非洲地区。这种真菌摧毁了这些地区所有的香蕉种植园。经历了这两次的灾难,香蕉这个物种差点灭绝,香蕉树的繁殖能力也很弱,一棵只能结出一个果,所以香蕉想要依靠自身的能力去繁衍是很困难的,香蕉在我国南方地区是很常见的,当地人所吃的香蕉都是在香蕉树上熟透了的,特别的美味,在我们这边的沿海地带香蕉常见是3毛钱一斤,不过每个地方都有所不同吧。在路边经常能看到香蕉树,所以在南方香蕉并不稀奇。尽管南方香蕉很常见,但是在北方香蕉的价格可很贵,因为北方的香蕉都是长途跋涉从南方运输过来的,这期间的运输成本是很高的,而且北方的香蕉成熟度都不够,因为成熟的香蕉不易保存,为了防止香蕉在运输途中腐烂,这些香蕉都是在还未成熟的时候被采摘下来。

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