间歇性禁食与快速减肥相关,在最近几年中越来越流行。
间歇性禁食(也称为IF)可以让您学会何时进食,而不是只专注于吃特定的减脂餐。它背后的理论是,通过安排进食的时间,可以优化身体燃烧脂肪和减肥的能力。
前几天的文章里,说过细胞自噬其中之一的方式就是间歇性饮食,这个虽然在减肥饮食中被推广,但同时它也是健康的饮食法,国外的营养师已经把它作为健康是生活方式推荐给大众。
想知道细胞自噬是什么什么作用可以看我前面的文章。
今天单纯介绍间歇性禁食的好处,对于女性有一些具体问题需要额外注意,必要时可以根据自己的情况修改一下。
什么是间歇性禁食?
与严格的禁食不同,IF的系统重点在于扩大进餐之间的时间间隔,在没有完全剥夺享受美食的情况下获得禁食的好处。
最常见的是每天禁食14至16小时。
比如:一天中是在中午11点前后吃一顿饭,如果饿的话,中间可以加一小顿下午饭,然后在下午六点或七点左右吃一顿晚餐。
通过将每天的食物摄入量限制在较短的时间段内,它可使消化系统受益于14到16个小时的“休息”时间,并且还可以帮助减少食物的渴望,零食习惯和过多的食物摄入。
间歇性禁食特别着眼于进餐时间,没有指定要吃哪些食物,多少或避免吃什么。但是,你可以将健康的生活方式与IF结合起来,获得最佳的营养方法。
间歇性禁食的8种健康益处
1.轻松减肥
由于断食自然消除了一日三餐和零食,从这一点上说,断食减少了食物的摄入总量。对于一些以暴饮暴食或有零食习惯的人来说,这可以帮助导致自然的体重减轻。
因为会增加两餐之间的时间,它会促使人体燃烧存储中的脂肪获取能量,挺起来有点像生酮饮食是吗?其实不一样,首先程度却不如酮饮食,第二它无需遵循严格的饮食计划,所以这个饮食法很简单,但它一样可以帮你减少脂肪。
2.降低心脏病和糖尿病的风险
间歇性禁食不仅可以帮助减轻体重,还可以减少心脏病和糖尿病的风险,这两个慢性问题在现代压力过大的社会中迅速增加。
IF可以对胰岛素水平和血糖产生积极影响,尤其是与旧石器饮食搭配使用时,也可以独立降低慢性病的风险。
3.更快的新陈代谢
虽然间歇性禁食可以通过减少食物摄入量来减轻体重,但它也可以改变人体代谢功能的引擎,并可以提高新陈代谢的工作效率。
4.保护肌肉质量并促进脂肪减少
在大多数限制卡路里的减肥计划中,人们会同时失去脂肪和肌肉。研究表明,间歇性禁食可以保护肌肉并导致更大的脂肪流失。
周期性的禁食会导致人体生长激素的增加,而不是为了寻求减肥而牺牲肌肉量,实际上可以帮助维持和增加肌肉量。
5.自然控制食欲
尽管大多数人可能认为仅在一天的六个小时内进食听起来很痛苦,但如果将食物的渴望降到最低,也会减少饥饿感。它还有助于平衡调节食欲的激素。
6.改善心理健康
如果肥胖或容易暴饮暴食,IF有可能改善心理健康和幸福感,特别是抑郁症。这些好处与抗炎反应和调节食欲的平衡激素水平有关。
7.减少炎症
由于某些人具有调节胰岛素和葡萄糖的能力,因此间歇性禁食还可导致全身性炎症减轻。这使得IF对于处理自身免疫或其他炎性疾病的任何人都具有吸引力。
女性间歇性禁食:是否需要修改?
虽然间歇性禁食可以带来惊人的好处,但重要的是要考虑女性特有的因素。
一些研究表明,间歇性禁食实际上可能导致女性产生一些负面影响,例如,每天禁食可以使女性的糖耐量下降,而男性则可以改善糖耐量。
妇女对突然的饮食变化很敏感。这可以在女性的月经周期中特别看到,因为调节月经各个阶段的激素受葡萄糖和食物摄入量的严重影响。
间歇性禁食可能会导致月经不调甚至闭经,或者月经不调。它还会影响骨密度。虽然人体研究有限,但长期的大鼠研究表明,每天禁食可导致卵巢缩小,不孕和不规则周期。
难道女性根本无法使用间歇禁食?
不一定,但需要注意的是,在月经周期中经常会出现任何极端情况。如果已经绝经,则可能会出现骨密度问题和甲状腺激素破坏。
为了在没有不良副作用的情况下利用IF的益处,女性需要采取温和的方法。
以下几点需要注意:
每周几天从几天开始的较短的禁食开始,从10到12个小时不等,最长可达14个小时。最大禁食时间应为16个小时。如果已经患有激素问题,慢性疾病或想怀孕,最好咨询医生,确定最佳的禁食时间和频率。孕妇或哺乳期妇女不适合。不适用于18岁以下的女孩。5/2轻饮食法是与间歇禁食有相似的益处,但对激素水平没有影响的方法。只需每周严格限制卡路里摄入一到两天(介于至卡路里之间)。
女性因为激素等问题,要自己注意调整禁食时间,不一定非要坚持16小时禁食,如果这个方法不适合你每天坚持,那就换轻饮食或其他的饮食法。
不能忽略的警告标志
重要的是要记住,间歇性禁食并不适合所有人。
此外,如果想选择间歇性禁食,但你有以下的问题,请先咨询你的医生的意见。
患有饮食失调症。有糖尿病,甲状腺问题或低血糖症。体重不足患有与营养缺乏症(如克罗恩氏病或乳糜泻)相关的消化系统疾病。最后提示
间歇性禁食对大部分人可能都是有益的,是健康的饮食法,但重要的是每个人的个体不同,尤其女性的激素水平与生理周期,所以要格外注意自己身体的变化,如果对你的减肥不起作用,或其他的迹象。那就不是你长期饮食的选择。
请记住,每隔几个月就要重新评估饮食,以确定最适合你的营养饮食。
作者:随性的薇薇(未经允许请勿转载)
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