要说这女人一到四十岁,身体就开始逐渐老化了。皮肤上皱纹渐渐多了起来,暗黄粗糙也在所难免。最主要的原因,还是身体中分泌的黄体酮少了。不过不用担心,今天小倪就给大家推荐这么一道菜,女人年过四十时一定要多吃,满满的黄体酮让你身体更有活力,越吃这菜越年轻。这道菜就是豆皮炒腊肉了。
小倪的这道豆皮炒腊肉,里面食材相当丰富,不仅有豆皮,还有香菇和腊肉。吃起来软嫩咸香,豆皮相当筋道,荤素搭配的食材吃起来也不会感到单调,更不会觉得腻。这豆皮就是我们女性朋友要吃的重要食材了。豆皮中的黄体酮非常高,是天然含有黄体酮的食材之一,比我们平时所吃的食材中的含量多得多。女人多摄入一些黄体酮,不仅身体分泌更均衡,皮肤也会一天比一天好,让你容颜焕发,更显年轻。这么一盘菜相信很多人都很感兴趣,那今天,小倪就来将这么一道菜的具体做法告诉大家。
制作这道菜,首先要准备好以下的食材来使用:
主料:豆皮、香菇、腊肉
辅料:食用油、盐、香葱、酱油、鸡精
1、将要用的食材全部清理干净。豆皮洗净后撕成小块。腊肉刷洗干净表面的灰尘后切块,香菇搓洗干净切好备用即可。
2、取出一个干净的碗,倒入适量的清水在锅中。将我们撕好的豆皮放入碗中泡发。将泡发好的豆腐捞出,沥干净豆皮的水分。
3、取出炒菜用的锅,刷洗干净之后倒入适量的食用油在锅中。转成大火加热我们的油锅,当锅中的油温合适,就可以把腊肉放入锅中,煸炒至断生即可。
4、锅中的腊肉被炒至变色后,即可将我们切好的香菇下入锅中。
5、将泡发好的豆皮放入锅中,撒入适量的盐巴来调调味,翻炒均匀,让豆皮和香菇都能很好的入味。
6、锅中倒入少许的清水,淋上适量的酱油给这盘菜上色增香。
7、大火爆炒,将锅中的食材翻炒熟透后,撒入切好的葱花和味精来给这道菜提鲜,这样我们的豆皮炒腊肉就做好了,出锅装盘即可,非常简单好做。
小倪的这道豆皮炒腊肉就给大家先介绍到这里了。这么一道做法简单,营养十足的家常美食,对于我们人到中年的女性来说,非常地适合了。这菜有荤有素,营养均衡,天然的黄体酮,对女性来说好处多多,身体分泌更健康规律。各位朋友要是也喜欢这么一道菜,那就赶紧来做着吃一吃吧。
小贴士:
1、因为豆皮本身比较硬,所与需要将豆皮泡发过后再炒菜食用。这样豆皮更加软嫩,炒出来也更容易熟透。
2、小倪我选用的是肥肉比较多的腊肉,这样腊肉本身的肥油就能当作炒菜用的油脂,炒出的这盘菜味道更鲜香。
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