衰老，一提起它我们就能联想到“长生不老”，可惜的是从古到今，从皇帝到方士，西方到东方，都无比渴望实现它，但人类却至今仍未有一个人破解逆袭衰老的奥秘。
提及衰老话题，那么绕不开先了解：为什么衰老是不可逆的呢？
我们都知道，人体的每个细胞由46条染色体组成。
这些染色体中的每条DNA链末端都有一个帽。
随着年龄的增长，端粒就像会磨损的螺丝一样慢慢变短，一旦端粒消耗殆尽，而如果细胞继续分裂就会损伤正常的DNA片段，当损伤积累到一定程度细胞就会死亡，这就是衰老的机制。
如果我们能减缓或扭转这个过程，衰老可能会被推迟或逆转。
令人兴奋的消息是，科学家们发现了一种使端粒延长并使细胞冲破正常寿命时限而继续分化的酶——端粒酶。
未来可能有望能够突破“逆转衰老”，但现在，衰老仍然是大自然对每个生物制定的公平法则。
虽然细胞损伤随着年龄的增长自然而发生，但有没有办法是这个过程来得更慢一点，再慢一点呢？
很多明星就是活生生的例子呀~~
当然了，明星冻龄背后离不开金山银山的堆砌，但是，衰老也有各种各样的形式，
咱们也可以做到身体机制上的延缓衰老，甚至是心灵上的延缓衰老。
首先是，饮食的控制延缓衰老。
关于抗衰老的研究大多都离不开饮食。
正如前面所说，细胞的分裂死亡导致了衰老的表象。
而维持细胞的氧化与还原，既能保证机体旺盛的生命活力，又能避免机体过度氧化，其基本控制机制在于我们体内各种酶系统以及细胞的天然防护机制——抗氧化剂。
抗氧化剂能够灭活那些高反应性的自由基，主要是通过中和掉自由基所带的没有配对的电子，使细胞分子免受氧化损伤。
人体内的抗氧化剂主要分两类：
一是由机体细胞产生的，包括体内许多天然的酶、辅酶和含硫分子(例如谷胱甘肽)；
二是从膳食中获得的，包括维生素A(含胡萝卜素类)、维生素E、维生素C和无数来自水果和蔬菜中的生物类黄酮与含硫混合物。
尽管许多矿物质并不是抗氧化剂，但它们是体内不同抗氧化系统的重要组成部分，如硒、铁、镁、铜、锌等。
各种抗氧化剂在抗自由基的作用中，相互配合，相互协调，共同保护着我们的机体细胞。
因此，想要预防衰老，可以从丰富饮食搭配做起。
合理的食物结构摄入，加上丰富的营养摄取，专家们认为这可以使我们保持容光焕发、年轻健康的外表。
比如，锌和维生素A对维持正常健康的皮肤很重要。
锌有助于皮肤的再生，而维生素A可以保持皮肤柔软、预防干燥，并有助于清除死亡的细胞。
含大量锌的食物有牛肉、鸡蛋和海鲜。
深绿色叶蔬菜含有丰富的胡萝卜素，人的机体可将之转化为维生素A。
其他含有丰富胡萝卜素的食物还有：胡萝卜、甜瓜、南瓜、红薯、甜红椒、杏、芒果。
维生素C有助于清除自由基，使皮肤光滑。
含丰富维生素C的食物有柑橘类水果，甘蓝、花菜、雪豆、红绿椒、红薯、土豆、西瓜、香蜜瓜和甜瓜。
另外，食物的烹调也有讲究。
蔬菜烧的时间越长对蔬菜的细胞组织破坏越大，从而维生素损失就越多。
最后，吃高糖、高脂等热量过剩而成分不全的食物绝对是对身体的状态弊大于利的。
预防衰老，第二个是积极参加体育锻炼。
人的衰老还体现在血管的“衰老”上，成为社畜后，不规律的作息以及应酬时的大鱼大肉、喝酒，再加上喝酒，简直就是triplekill，不仅会给我们带来额外的热量，还会给心血管带来负担。
想必大家都听说过中年人的三高杀手。
运动不足，可引起血脂增高，适度的锻炼，不仅能健体强身，而且还能增加血管弹性。
在衰老过程中，神经系统功能的下降主要是由于衰老使脑组织供血下降，从而影响神经系统能力下降的。
老年人坚持体育锻炼能延缓脑动脉硬化过程，使脑动脉血中的含氧量升高，改善脑细胞的氧供应，从而减轻脑萎缩，维持其对全身各器官系统活动的调节功能。
此外，通过肌肉活动可以刺激调整大脑皮层神经活动过程的强度，均衡性和灵活性，缩短反应潜伏期，改善各种分析器的功能，提高机体对外界的适应能力。
积极参加锻炼还可以增加肌肉，从而加强身体各个系统的代谢与活力，
既能培育健壮的体魄，又能舒缓心理精神压力，预防各种生理及心理性疾病。
同时，在体育运动的过程中，可以充分地享受竞速的激情和欢乐。
有些人强调工作与学习紧张，没有时间锻炼。
我觉得：要将身体锻炼看作是像吃饭睡觉一样自然，一天24小时，从看电视、聊天、休息、睡眠等时间中平均挤出40分钟，比如说下班回家就选择走路回家，应该是不困难的。
最后，无论遗传基因有多么好，如果你想有健康的外表，那么应该有足够的睡眠，坚持每天锻炼，基本上按照中国居民膳食金字塔去安排饮食，并且时刻保持一个畅快的心情，那么我相信大家到了七老八十仍然会是一个快乐的老头老太太啦～
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